Ocel 5Cr15Mov

Ocel 5Cr15Mov 

Tato ocel pochází z Číny. Jde o kopii oceli X50CrMoV15, která se vyrábí v Německu. Jde o druh oceli, která se pohybuje v nižší třídě. Přesto se používá k výrobě nožů a v nožířském průmyslu je hojně zastoupená - především se to týká výrobků pocházející z Číny. 

Složení oceli

• 0,5 % uhlíku: zlepšuje tvrdost a odolnost proti opotřebení a korozi. Velké množství uhlíku snižuje pevnost. 
• 15 % chromu: pro pevnost v tahu a zachování hran. Zvyšuje odolnost proti opotřebení a zároveň proti korozi. 
• 0,6 % molybdenu: lepší obrobitelnost a pevnost. 
• 0,40 % manganu: zvyšuje tvrdost 
• 0,10 % vanadu: zlepšuje odolnost proti opotřebení a prokalitelnost. 

Dosažená tvrdost 5Cr15Mov podle Rockwella dosahuje 54 HRC, což se řadí k ocelí s menší pevností a tvrdostí. 

Vlastnosti

• dobře drží nabroušené hrany 
• vysoká odolnost proti korozi 
• dobrá odolnost proti opotřebení 
• ocel není příliš tvrdá, takže se snadno brousí

Použití

Jak již bylo řečeno, s touto ocelí se lze nejčastěji setkat v nožířském průmyslu. Této oceli podléhá výroba klasických nožů, ale i nožů kuchyňských. Největší nevýhodou je její nízká tvrdost.